Юный химик Тайна вкуса, БрикНик

Для детей от 10 лет.

Серия химических опытов «Тайны вкуса» поможет ответить на многие вопросы: почему лимон кислый, а сахар сладкий; как производят карамель; что такое белок и как его увидеть?.

Юный химик с помощью этого набора может произвести самостоятельно следующие опыты:

1. В поисках белка. Ты слышал, что пища состоит из белков, жиров и углеводов. А как увидеть белок?

2. Воздействие тяжелых металлов на белки. Этот эксперимент расскажет об опасности металлов для живых организмов.

3. Разрушение белков. Как разрушается белок в организме?

4. Из чего состоит белок? Ты узнал про одну из составляющих пищи – белок. Из чего же он состоит?

5. Хочешь узнать, есть ли в растворе сахар? Научись анализировать вещество.

6. Найди глюкозу. Работа с составляющим раствора.

7. Карамель - это обезвоженный сахар. Хочешь узнать, как производится карамель?;

8. Крахмал превращается в глюкозу. Волшебное превращение пищевых продуктов.

Производитель: БрикНик, Россия.